Bar-Bistro Pieke Potloed

Lunch

Sandwiches, Burger und warmer Lunch bis 17.00 Uhr; Salate und Suppe den ganzen Tag. Vom reich belegten Bammeke bis zum Kesselchen Unnesop. Müllerbrot weiß oder braun.

Sandwiches

6 Gerichte
  • Rindercarpaccio € 13,95

    Cipriani-Dressing, Parmesanflocken, geröstete Kürbis- und Pinienkerne, getrocknete Tomaten und Rucola.

  • Hoesgemaakde tonijnsalade € 12,95

    Rote Zwiebeln, Kapern, Apfel und Salatgarnitur.

  • Vegetarisch bammeke € 12,95

    Vegetarisch. Tapenade, gegrilltes Gemüse, Nussmischung, Balsamico-Creme und Salatgarnitur.

  • Pieke's toast € 14,50

    Hackbraten von Meesters, mit Käsemischung überbacken, Chilimayonnaise und Salatgarnitur.

  • Tuna melt € 14,50

    Thunfischsalat, Käsemischung und Salatgarnitur.

  • Law-werme geitekies € 13,50

    Vegetarisch. Lauwarmer Ziegenkäse, Honig, Trauben, süß-saure Zwiebeln, Nussmischung, Balsamico-Creme und Salatgarnitur.

Burger, mit Pommes Frites und Mayonnaise

4 Gerichte
  • Big Pieke beef burger 200 g € 19,50

    Brioche mit Black-Angus-Burger, Tomate, Salat, Gurke, Cheddar, Röstzwiebeln, Bacon, Ketchup und Mayonnaise.

  • Chicken burger € 19,50

    Brioche mit knusprigem Hähnchenburger, Tomate, Salat, Gurke und Chilimayonnaise.

  • Fish burger € 18,50

    Brioche mit knusprigem Backfisch, Tomate, Salat, Gurke und hausgemachter Remoulade.

  • Spicy vega burger € 18,50

    Vegetarisch. Brioche mit Vega-Burger aus Paprika, Kidneybohnen, Mais, Mozzarella und Cajun-Gewürzen, Tomate, Salat, Gurke, Röstzwiebeln und Tapenade.

Salate als Hauptgericht, den ganzen Tag

3 Gerichte
  • Werm Netteke € 17,50

    Vegetarisch. Lauwarmer Ziegenkäse, Honig, Trauben, süß-saure Zwiebeln, Nussmischung und Balsamico-Creme.

  • Naat Lieske € 19,50

    Thunfisch, Sardellen, geröstete Paprika, Roseval-Kartoffeln, grüne Bohnen, Kapern und Ei.

  • Heite Mina € 17,95

    Scharfes Hähnchenfilet aus dem Ofen, Pfirsich, geröstete Paprika und Nussmischung.

Warmer Lunch, mit Salatgarnitur

6 Gerichte
  • Luikse boullètte € 18,50

    Zwei handwerklich gemachte Fleischbällchen in süß-saurer Zwiebelsoße, mit Pommes Frites und Mayonnaise.

  • Hinnevideeke vaan Pieke € 16,95

    Hausgemachtes Hähnchenragout mit Müllerbrot oder Pommes Frites und Mayonnaise.

  • Bloodweurs mèt appel en unne € 12,95

    Handwerklich gemachte Blutwurst mit gebackenem Apfel und Zwiebeln, rotem Portweinsirup und Müllerbrot.

  • Rundvleiskrokètte € 14,50

    Zwei handwerklich gemachte Rindfleischkroketten mit Müllerbrot und Maastrichter Senf, oder Pommes Frites und Mayonnaise.

  • Boere omelèt € 13,50

    Omelett mit Speck, Zwiebeln und Champignons, mit Müllerbrot. Auch vegetarisch (Käse, + 1,50).

  • Gevöld buukske € 16,50

    Scheibe Brot mit Krokette, Scheibe Brot mit Thunfischsalat, Tasse Tagessuppe und Salatgarnitur.

Suppen, mit Müllerbrot

3 Gerichte
  • Unnesop groß € 9,50

    Spezialität des Hauses. Gratinierte Zwiebelsuppe mit einer dicken Schicht Käse und Müllerbrot.

  • Unnesop klein € 7,95

    Gratinierte Zwiebelsuppe mit Müllerbrot.

  • Sop vaan de merret dagprijs

    Suppe der Woche, mit Müllerbrot.

Inkttekening van een chef met een stokbrood onder de arm

Auch lecker

Zum Lunch passt ein Bloont vom Fass oder ein Glas Cielo Pinot Grigio.

Adresse

Sporenstraat 5
6211 EB Maastricht
043 – 321 59 68

Heute

Geöffnet
Küche bis 21.00

Inkttekening van een dansend potje met een fles in de hand