Pieke Potloed ist in Maastricht ein Begriff. Ein waschechter Maastrichter, immer zu Streichen und Abenteuern aufgelegt, immer ein schwarzes Gesicht vom Schlamm oder vom Kohlenstaub. Seinen Namen verdankt er dem Puppenspieler Pieke Dassen, der bis 1975 im Poesjenellenkelder unter dem Dinghuis Tausende Kinder zum Lachen brachte.
Pieke Potloed ist eine Bar-Bistro in der Sporenstraat, um die Ecke vom Vrijthof. Tagsüber ein belegtes Brot oder ein Plenkske zum Teilen, abends Maastrichter Klassiker wie Zoervleis und Knien in ‘t zoer, dazu über vierzig Biere, darunter unser eigenes Pieke’s Bloont. Keine weißen Tischdecken, dafür eine volle Bar, Zeichnungen von Guy Olivier an der Wand und ein Team, das sich Ihren Namen merkt.
Lunch, Feierabendbier oder Abendessen: Bei Pieke sind Sie den ganzen Tag willkommen. Die Küche kocht bis 21.00 Uhr, die Bar schenkt danach einfach weiter aus.
Pieke Potloed war im Puppenspiel die einzige Puppe, die Dialekt sprach. Tausende Maastrichter denken noch gern an die Vorstellungen im Poesjenellenkelder zurück, auch die Erwachsenen: Das politische Kasperletheater von Pieke Dassen war jedes Mal ein Genuss.
Ältere Maastrichter kannten das Café als In de Gouwe Poort. Seit 2016 ist die Bar-Bistro in den Händen von Gilbèr Royen, jahrelang ein bekanntes Gesicht hinter der Bar der Struys am Vrijthof. Gilbèr ist zweifacher Zapfmeister, gelernter Barista und Liebhaber klassischer Cocktails. Unter ihm weht ein frischer Wind durchs Lokal, und Getränke stehen auf einer Stufe mit dem Essen.
Gilbèr Royen hinter der Bar
davon acht vom Fass, eigenes Pieke’s Bloont
das vielleicht am besten gezapfte Pils der Stadt
Iech bin Pieke Potloed, zoe neump men miech.
Iech höb alle daog e vreiselik zwart geziech.
Geer moot miech neet vraoge boe iech dat vaan höb,
keump ‘t vaan de modder of vaan de kolestöb.
Man muss ein wenig suchen, aber wer Pieke Potloed einmal gefunden hat, kommt wieder. Die Sporenstraat ist ein Durchgang von der Grote Staat zum Sint-Amorsplein: ein Ruhepunkt im belebten Einkaufs- und Ausgehviertel von Maastricht.
Drinnen ist es ruhig, draußen im Innenhof noch ruhiger. Bestellen Sie ein Plenkske, ein Kesselchen Zoervleis oder das vielleicht am besten gezapfte Pils der Stadt, und bleiben Sie einfach sitzen.
Alles, was Sie hier gezeichnet sehen, stammt aus der Feder des Illustrators Guy Olivier: der Koch mit dem Kochtopf auf der Speisekarte, das Huhn auf dem Weinglas, der dampfende Kochtopf, das tanzende Töpfchen. Tusche auf Papier, mit dem Humor, der zu Pieke passt. Die Originale hängen im Lokal.